Francesca Pica

A tavola

Io li faccio così… Ciambelle con patate al forno

Ingredienti 450 gr. di farina 00, 2 uova, 400 gr. di patate, 40 gr. di olio, 40 gr. burro o,…
A tavola

Io li faccio così… Biscotti con marmellata di castagne al rhum

Io li faccio così… Biscotti con marmellata di castagne al rhum Ingredienti: 400 gr. di farina 00 per dolci, 100…
A tavola

Io li faccio così… Bignè al forno

Io li faccio così… Bignè al forno Ingredienti: – pasta choux: 1/4 di acqua,100 gr. di burro, una presa di…
A tavola

Io le faccio così… Le madeleine

Ingredienti: 140 gr. farina 00, 2 uova,100 gr. zucchero, 60 gr. burro, 30 ml latte, scorza grattugiata di un’arancia, un…
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