A tavola

Rubrica “A tavola”

Tiramisù al cucchiaio

Tiramisù al cucchiaio  Ingredienti (x 6 persone) 250 mascarpone 250 panna fresca da montare 5 uova 7 cucchiai colmi di…

Panzerotti baresi

Roma, 20 luglio – Uno dei piatti più quotati ed invidiati della cucina barese sono i panzerotti. I panzerotti sono…

La Focaccia Barese

Ingredienti 300g farina di tipo “0 “ 200g semola di grano duro 1 patata lessa schiacciata  1 cucchiaino colmo di…
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