2025

Roma, 17 giugno 2021 – Nel giorno del solstizio d’estate, lunedì 21 giugno dalle ore 18, viene inaugurato nel cuore…

Io lo faccio così… Brownie al caffè con gelato Ingredienti: (per circa 12 persone) – 400 gr. di cioccolato fondente,…

Io lo faccio così… Riso venere, pesto di rucola e salmone Ingredienti: 100 gr. di rucola, 80 gr. di mandorle…

Io lo faccio così… Migliaccio Ingredienti: 500 ml di latte, 25 gr. di burro, 125 ml di acqua, 250 gr.…

Ingredienti: una sfoglia di brisee tonda, una melanzana, 300 gr di pomodoro (passata o pelati), 250 gr. di mozzarella, farina…

Ingredienti (6/8 persone) 75 gr di farina, 50 gr di mandorle, 40 gr di nocciole, 70 gr di burro, 70…

Roma, 30 novembre – Domenica 1 dicembre, al Raro Bar Emporio di Via Brennero 31 di Montesacro (Roma) il nostro…

Ingredienti: 3 uova, 250 gr. di zucchero, 300 gr. di farina 00, 150 ml. olio di semi, 2 vasetti di…

Ingredienti: 4 uova, 120 gr. di zucchero, 50 gr. cocco rapè, 500 gr. di mascarpone, 220 ml. panna montata fresca,…

Le reginelle Ingredienti: 500 gr. di farina 00, 160 gr. di zucchero,160 gr. di strutto, 4 gr. di ammoniaca per…